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martedì 28 febbraio 2017

Focaccine in padella senza lievitazione

GLI INGREDIENTI 300g di farina 100g di zucchero 1/2 bustina di lievito 100ml di latte 1 uovo
PREPARAZIONE Mischiate la farina insieme allo zucchero e il lievito.Poi aggiungete l'uovo sbattuto e il latte. Formate l'impasto e stendetelo, ricavando dei cerchi con un bicchiere. Su metà dei cerchi ottenuti, ponete un cucchiaio di crema di nocciole, con quelli restanti coprite i cerchi e formate delle focaccine. Fatele cuocere 5 minuti per lato in una padella con del burro a fuoco medio/basso. Grazie al lievito e al calore, le vostre focaccine si gonfieranno e diventeranno soffici e morbide. Spolverate con lo zucchero a velo e conquistate i più golosi!
^_^

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