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mercoledì 13 gennaio 2016

Pasticcio con mozzarella e pomodoro

Ingredienti: mozzarella q.b pomodoro q.b besciamella q.b qualche foglia di basilico formaggio a scaglie o parmigiano In una teglia adagiate le fette di pomodoro e mozzarella, alternandole. Cospargete di besciamella o se preferite anche con la panna, poi aggiungete formaggio grattugiato o parmigiano a piacere con qualche foglia di basilico.Inforna a 180 gradi per circa 10 minuti comunque fino a doratura.

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