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giovedì 19 marzo 2015

gelato al pistacchio con glassa alcioccolato e smarties

Ingredienti per 4 persone: 500 ml di panna liquida 6-7 cucchiai di zucchero a velo 100 gr di crema di pistacchio Glassa al cioccolato zuccherini colorati Preparazione: Montate la panna liquida con lo zucchero a velo; poi, quando sarà ben montata, unite anche la crema al pistacchio e montate ancora (se servisse unite alto zucchero a velo). Mettete la mousse nelle coppette e guarnite con la glassa al cioccolato e un pò di zuccherini colorati. Ponete in frigorifero fino al momento di servire.

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