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lunedì 9 marzo 2015

crema al caffe'

Ingredienti 4 tuorli d’uovo 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina 00 2 bicchieri di latte 2 bicchieri di caffè 1/2 bustina di vaniglia Preparazione 1)Amalgamare tutti gli ingredienti 2)Fateli cuocere a bagno maria 10 minuti 3)Mescolare il tutto per tutto il tempo della cottura 4)Quando il composto sarà ben denso togliere dal fuoco 5)Versare nelle coppe 6)Decorare con dei chicchi di caffè e filo di nutella

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