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giovedì 19 marzo 2015

ciambellone alla nutella

Ciambellone alla nutella Ingredienti: 3 uova 2 etti di zucchero 1 etto di burro fuso 3 etti di farina ½ bicchiere di latte 1 bustina di lievito per dolci 1 barattolo grande di NUTELLA (450 gr ma anche un pò di più... ) Formare un composto al solito modo: montare con una frusta le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, il latte, la farina, il lievito. Imburrare ed infarinare una teglia a forma di ciambella. Versarci 2/3 del composto, versarci sopra il barattolo di NUTELLA sopra versare l’impasto rimasto coprendo bene la nutella. Spolverarizzare con zucchero. In forno caldo a 180° per 35’, poi a forno spento altri 10’. Ecco il risultato finale: La nutella resta al centro del dolce e in parte si deposita sul fondo, nel complesso resta abbastanza cremosa..... Ottimo per la colazione o a merenda.

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