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mercoledì 11 febbraio 2015

torta cocco e nutella

ingredienti per uno stampo da 24 cm: 4 uova   200 gr di zucchero 100 ml di olio di semi 200 gr di farina 00 200 gr di farina di cocco 200 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci 200 gr di nutella Tempo di preparazione: 15 min Tempo di cottura: 30 min Tempo totale: 45 min Come fare la Torta cocco e nutella Montare le uova con lo zucchero fino a farle raddoppiare di volume Aggiungere l’olio a filo continuando a montare, poi aggiungere la farina e farina di cocco Infine versate nell’impasto della torta al cocco, il latte con all’interno disciolto il lievito per dolci Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato Aggiungere la nutella a cucchiaiate sulla superficie della torta Infornare la torta al cocco e nutella a 180 gradi e cuocere per 30 minuti Lasciar intiepidite, tagliare la torta cocco e nutella a fette e servire

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