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mercoledì 1 ottobre 2014

torta compleanno con confettini colorati

per pan di spagna Di zucchero 2 tazze 2 tazze di farina 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 tazza di acqua 1/2 c olio di girasole (biologico, preferibilmente) 125g burro non salato 1/2 c cacao in polvere 2 uova Mezzo c il latticello o una combinazione di yogurt e latte Estratto di vaniglia 2 cucchiaini fondere insieme l'acqua, l'olio, il burro e cacao. Mescolare insieme la farina, il bicarbonato e lo zucchero. Versare il composto di burro nella farina e mescolare fino a poco incorporato e quindi aggiungere le uova, il latticello e la vaniglia. Versare nel vostro piatto preparato e posto in forno per circa 25 minuti (il mio solito ha bisogno di 30 minuti) fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito. per farcitura 1.5c pesante / panna da montare 16 oz cioccolato fondente, grattugiato Siamo abbastanza limitati con le nostre scelte choc a causa di allergia alle arachidi di Emmett, così ho usato il chip di choc, li sfrecciano nel robot da cucina per rompere un po '. Portare la panna ad ebollizione e togliere dal fuoco. Dump tuo cioccolato grattugiato in là, mescolare fino a quando la maggior parte sciolto e coprire per 10 minuti. Mescolare bene fino a che liscio. Ora è possibile scegliere come usarlo. È possibile versare come uno smalto sottile, a questo punto, o lasciate raffreddare la consistenza desiderata per entrambi fare una spessa, versato smalto o una glassa spalmabile. La mia era da qualche parte nel mezzo. Ciò ha reso un sacco di ganache.

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