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venerdì 8 agosto 2014

Crostata alle fragole,

Ingredienti °2 rotoli di pasta frolla °400 gr di fragole, °100 gr zucchero ° succo di limone o limoncello ° 1 tuorlo d’uovo Preparazione Stendete la prima stesa di pasta frolla nell’apposita tortiera imburrata. Pulite e lavate le fragole. Ponete in una ciotola tagliatele a dadini e lasciatele macerare per un quarto d’ora nello zucchero e nel succo di limone o limoncello. Versate le fragole all’interno della tortiera. Aiutandovi con una formina a cuore, ricavate dalla seconda stesa di pasta frolla tanti cuori. Ricoprite le fragole con i cuori di frolla. Guardate il tutorial ;) Prima d’infornare spennellate la superficie con il tuorlo d’uova. In forno a 180° per 25 minuti circa.
fonte https://www.spettegolando.it/crostata-alle-fragole-foto-tutorial.html

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