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venerdì 8 agosto 2014

Ciambella con gocce di cioccolato

Ecco cosa ci occorre per realizzare la ciambella con gocce di cioccolato: 350 gr di farina 00 3 uova 200 gr di zucchero 80 gr di burro 100 ml di latte 1/2 bustina di lievito 1 cucchiaino di bicarbonato gocce di cioccolato PROCEDIMENTO In una ciotola capiente montare le uova con lo zucchero, aggiungendo man mano il burro fuso, latte,farina,lievito e bicarbonato. Montare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Ottenuto l’impasto ponete all’interno tre cucchiaiate di gocce di cioccolato e riamalgamate il tutto :) Se non possedete le gocce di cioccolato potete optare nell’utilizzare del cioccolato tritato ;) Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambelle e versate l’impasto al suo interno. Cuocete in forno la ciambella con gocce di cioccolato a 180° per 30 minuti. Se avete dubbi sulla cottura, infilzate al suo interno uno stecchino e se ne esce asciutto significa che la ciambella è cotta :) Lasciar far raffreddare la ciambella con gocce di cioccolato prima di toglierla dallo stampo e a piacere spolveratela con lo zucchero a velo ;)
fonte https://www.spettegolando.it/ciambella-con-gocce-di-cioccolato.html

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