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venerdì 15 marzo 2013

Coppa alla viennese

Ingredienti 4 dl Caffe' Bar In Tazza qb Cannella 100 g Cioccolato Fondente qb Panna Montata Preparazione Fate sciogliere 100 g di cioccolato fondente a bagnomaria. Togliete il recipiente dal fuoco, diluite la crema di cioccolato con 4 dl di caffe bollente poi unite un dl di panna fresca. Versate la crema in 4 tazze, riempitele con panna montata, cospargete la superficie con un pizzico di cannella e completate con riccioli di cioccolato fondente. fonte donnamoderna

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