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lunedì 11 febbraio 2013

Gelatina per crostata

Ingredienti: 1 cucchiaio di fecola di patate, 2 cucchiai di zucchero e a filo aggiungi 250 g. acqua e Preparazione: Prendete una pentola e mettete la fecola e lo zucchero, mescolate e poi aggiungete 100 ml di acqua, portate sul fuoco e aggiungete a filo l’acqua rimasta mescolate con la frusta e man mano che si addensa valutate qual è la consistenza che volete ottenere. Fate raffreddare un pochino la gelatina e poi versatela sulla frutta della vostra crostata. Mettete il dolce in frigorifero per 3 – 4 ore e poi servitelo.
fonte pourfemme.it/
crostatine con gelatina fatta in casa

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