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venerdì 4 gennaio 2013

Tartufini veloci

Ingredienti 120 g Cioccolato fondente 60 g mascarpone 35 g Zucchero a velo 1 decorazioni farina di cocco, palline colorate ecc. Preparazione: Sciogliete il cioccolato fondente o al microonde o a bagnomaria. Unite il mascarpone e iniziate a mescolare.(1) Otterrete una crema come questa.(2) Unite lo zucchero a velo e continuate a mescolare. Riponete la crema in frigorifero per almeno 2 ore. Ora inziate a fare delle palline aiutandovi con le mani. (3) Ora passatele nelle decorazioni: potete scegliere palline colorate, farina di cocco, granella di nocciole, granella di pistacchi.(4-5) Disponetele su un vassoio e gustatele...una tira l'altra!
fonte dolci.it

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