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sabato 15 dicembre 2012

ciambella al miele

Ingredienti: 3 uova 4 cucchiai colmi di miele 175 gr zucchero 400 gr farina 1 bustina lievito per dolci 3/4 di bicchiere di olio di semi 1 bicchiere colmo di latte Preparazione Per prima cosa lavorate le uova, lo zucchero ed il miele utilizzando una frusta fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Ora potete aggiungere la farina, il latte e l’olio sempre mescolando con una frusta. Alla fine l’impasto deve risultare leggermente denso; per regolarne la consistenza potete aggiungere farina, ma se se troppo denso aggiungete del latte. Infine aggiungere il lievito. Cuocere in una teglia per ciambellone, leggermente imburrata, per circa 40 min.( con una temperatura di 180 gradi).
http://mamma.pourfemme.it/

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