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martedì 27 novembre 2012

La torta di Santa Klaus

Preparazione Ingredienti per 6/8 bambini: per il pan di Spagna: 3 uova, 120 g di zucchero, 120 g di farina, sale. Per guarnire: 1/2 vasetto di marmellata di fragole, 4 dl di panna fresca, 1 cucchiaio di zucchero, Babbi Natale di zucchero, caramelle rosse. Montate le uova con lo zucchero, unite la farina e mescolate. Versate in uno stampoEimburrato tondo e cuocete a 160? per 35 minuti. Tagliate a meta. Diluite la marmellata con la stessa quantita di acqua e inzuppate le meta di pan di Spagna. Montate la panna con lo zucchero e spalmate le meta. Ricomponetele e coprite con la panna rimasta. Guarnite con i Babbi di zucchero e le caramelle.
fonte donna moderna

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