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lunedì 26 novembre 2012

Coppette-Al-Cioccolato

INGREDIENTI 4 palline di Gelato Carte D’Or alla Stracciatella (100g/200ml) 150ml di panna liquida 100g di cioccolato fondente 20g di zucchero 10g di cioccolato a scaglie 4 biscotti al burro PREPARAZIONE 1 METTI la panna, lo zucchero e il cioccolato in una padellina, porta a ebollizione per 1 minuto mescolando continuamente, quindi lascia leggermente raffreddare. 2 DOSA 1 pallina di Gelato Carte D’Or Stracciatella in 4 pirottini; spingendo il gelato in modo che risulti a filo con il bordo. 3 VERSA il composto di cioccolato raffreddato sul gelato fino a coprirlo completamente. 4 METTI IN FREEZER a solidificare per 20 minuti. 5 DECORA con il cioccolato grattugiato e servi con i biscotti al burro.
fonte cartedor.it

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