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venerdì 28 settembre 2012

torta-di-carote-e-spezie

ingredienti  200 gr. di farina con lievito 1/2 cucchiaino di lievito chimico 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio un pizzico di sale
2 cucchiaini di cannella in polvere 1 cucchiaino di noce moscata in polvere 50 gr. di farina di cocco 60 gr. di noci tritate 170 ml. di olio di girasole 3 uova 100 gr. di --> zucchero  70 gr. di zucchero di canna scorza di un’arancia 250 gr. di carote grattugiate Accendere il forno a 160°, rivestire una teglia da 26 cm. Unire tutto insieme e mescolare con vigore mettere nella teglia ed infornare per un’oretta. Controllare la cottura con uno stuzzicadenti Ed ecco come si presenta, buonissima ed esaltante!...(fonte studenti)


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