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martedì 4 settembre 2012

Cheesecake alla Nutella

ingredienti  250 gr. formaggio Philadelphia | 250 gr. mascarpone | 100 gr. burro fuso | 250 gr. frollini al burro | 4 cucchiaio nutella | 80 gr. zucchero | q.b. vanillina | 4 uova | scorza grattugiata di mezzo limone Sbriciolare i biscotti e mischiarli al burro fuso.  Disporre il composto sul fondo di uno stampo a cerniera.  In una ciotola a parte amalgamare il mascarpone, il philadelphia, lo zucchero, la nutella, le uova, la scorza di limone e la vanillina.  Versare la crema nello stampo. Cuocere per 40 minuti a 180° in forno preriscaldato...( tortealcioccolato)

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